Champagne Joseph Perrier - Cuvée Royale - Brut Nature
Champagne Joseph Perrier ligger i Châlons-en-Champagne, i Vallée de la Marne i Champagne. Huset blev grundlagt i 1825 og drives i dag af den sjette generation med Benjamin Fourmon. Chefkældermesteren, Nathalie Laplaige, tiltrådte huset i 2017. Vinmarkerne på 23 hektar er fordelt på flere steder i Cumières, Hautvillers, Damery, Verneuil og Bassuet. Alle vinmarker har været certificeret med høj miljøværdi siden 2021.
Cuvée Royale Brut Nature er en blanding af Chardonnay (62%), Meunier (24%) og Pinot Noir (14%) fra høsten 2016, suppleret med 15% reservevine. Champagnen er lagret minimum 60 måneder på bærre og er ikke doseret.
Druesorter: 62% Chardonnay, 24% Meunier, 14% Pinot Noir + 15% reservevine