Domaine Thierry Navarre - La Conque 2015
Domaine Thierry Navarre ligger i Roquebrun, i Languedoc under appellationen Saint-Chinian. De tolv hektar vinmarker er plantet på store terrasser af brunt skifer, og druesorterne er dem fra AOC Saint-Chinian (Grenache, Carignan, Cinsault og Syrah) samt glemte druesorter som Terret, Oeillade og Ribeyrenc. Vingården drives af Thierry Navarre, tredje generation af vinbønder. Vinmarkerne drives på en ansvarlig måde, med respekt for miljøet, cyklusser og årstider samt naturlige forberedelser uden kemikalier.
La Conque er en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah, dyrket mellem 500 og 600 meters højde på vinmarker genplantet midt i skoven. La Conque er en kraftfuld vin, der tilbyder et lagringspotentiale.
Druesorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah