Domaine GUIBERTEAU - Clos des Carmes 2020
Domaine Guiberteau ligger i landsbyen Saint-Just-sur-Dive i Val de Loire, tæt på Saumur. Den familieejede vingård har eksisteret siden 1934 og drives af Romain Guiberteau siden 1996. Vinmarkerne strækker sig over 17 hektar i kommunerne Brézé, Bizay, Chacé, Montreuil Bellay og Saint-Just-sur-Dive, hvor Cabernet Franc og Chenin Blanc dyrkes. Siden 2003 har hele vinmarken været drevet efter certificeret økologisk landbrug, og vinificeringen udføres på den mest naturlige måde muligt.
Denne cuvée er lavet af Chenin Blanc fra monopolet Clos des Carmes. Den blev genplantet med massaludvalg i 2004, 2005 og 2006. Vinen er gæret og lagret på egetræsfade i mere end 18 måneder.
Druesort: 100% Chenin Blanc