CLOS FOURTET 1982
Tidigare en lägerplats som försvarade byn Saint-Émilion, är Château Clos Fourtet fortfarande idag ett historiskt monument helt omgivet av murar. Det har den särskilda egenskapen att ha de vackraste källarna i Saint-Émilion, begravda i underjordiska stenbrott. Under många år producerade det viner under sin terroirs potential. Men sedan 1988, tack vare familjen Lurtons arbete, har vinerna från Clos Fourtet återfått all sin charm. Egendomen köptes 2001 av Philippe Cuvelier, tidigare chef för pappersgruppen Guilbert. Cruen är under omställning till biodynamisk odling, och nya massval har påbörjats under ledning av Stéphane Derenoncourt. För att fullända alltihop invigdes en ny vinkällare från årgången 2014. Druvsammansättningen, bestående av 85% merlot, 10% cabernet sauvignon och 5% cabernet franc, ger ett kraftfullt och elegant vin. Vinerna från Clos Fourtet utvecklar mycket smickrande aromer av röda frukter, är också robusta, fylliga och har en utmärkt lagringspotential.