Här är en "bonde-vinmakare", oberoende, Luc Vignal, som framställer viner med målet att likna så mycket som möjligt de drycker våra förfäder konsumerade (lite extraktion!), genom att närma sig deras odlingsmetod (jordbearbetning).
Fastigheten på 65 ha ligger inom appellationsområdet Costières de Nîmes, beläget på högra stranden av Rhône i den södra änden mellan Nîmes och Arles på en samling soliga sluttningar bestående av steniga villafranchiska jordar och rullade kiselslipsade stenar (Gress) och består av 45 ha vinodling i produktion och 20 ha skog som omger dessa. Idag odlas 10 ha ekologiskt och utgör de olika cuvéerna.