BENRIACH - Smoke Season - 52,8%
BenRiach Destilleri är ett Single Malt-destilleri i Speyside-regionen i Skottland. Precis som många andra destillerier har BenRiach en komplex och utmanande historia. Det byggdes 1898 på samma plats som Longmorn-destilleriet, och hämtar källvatten från Burnside under fastigheten, men var bara i drift i två år innan whiskyindustrins krasch. Destilleriet förblev stängt fram till 1965, även om maltningen fortsatte för att förse Longmorn som destillerade kontinuerligt under hela perioden. BenRiach återöppnades av Glenlivet Distillers, och efter en större renovering började produktionen av rökig malt 1972, som användes i blends. Den första whiskyn under BenRiach-varumärket lanserades 1994. Efter ägarbyten till Seagram och sedan Pernod Ricard sattes destilleriet i vila 2002, innan det återöppnades 2004 av ett oberoende konsortium. Brown-Forman köpte BenRiach tillsammans med dess partnervarumärken Glendronach och Glengassaugh 2016. De ärvde ett imponerande lager av fat från 1965. BenRiach producerar både rökiga och orökiga stilar.
Smoke Season är en limiterad utgåva som återupplivar en av Benriachs traditionella produktionsmetoder. Denna intensivt rökiga utgåva har lagrats på nya amerikanska ekfat och bourbonfat.
Rökt