Förvärvat 1960 av herr Alain Giraud, överlämnades Château Grand Corbin senare till hans son Philippe fram till att domänen köptes upp av MBTP-gruppen (Mutuelle du Bâtiment et des Travaux Publics) 2011. År 2012, efter den nya klassificeringen av Saint-Émilion, erhöll hans granne, Château Haut-Corbin, samma rang som Grand Corbin. Så beslutade de två angränsande domänerna, belägna nära appellationen Pomerol, att förena sig. Sedan skörden 2012 är Château Haut-Corbin och Grand Corbin ett och bär namnet Château Grand-Corbin. Det är nu Philippe Dambrine som leder slottet. Stor omsorg läggs på arbetet i vingården, och grön skörd utförs under sommaren. Den manuella skörden följs av en strikt sortering innan vinifieringsprocesserna, som äger rum i en cuverie byggd 2002, toppmodern och designad enligt "gravitation"-konceptet. Lagringen, där pressvin och fritt vin lagras separat, varar från 13 till 18 månader i fat, där en tredjedel förnyas varje år. Därefter följer buteljeringen efter traditionella klaringsprocesser, men utan filtrering. Merlot, huvuddruvan, ger rundhet och balans, medan den höga andelen Cabernet Franc i blandningen ger, likt grannen Figeac, en rik och koncentrerad fruktighet. Château Grand Corbin producerar viner av stor finess, att avnjutas inom tio år efter årgången.