En gammal flaska av den berömda likören Bénédictine från 1970-talet. Flaskan har förvarats i en vinkällare i Bordeaux. D.O.M Benedictine är ett av dessa urgamla hemliga recept som uppfanns av franska munkar. Tillverkad i Fécamp, Normandie, sägs denna gula bärnstensfärgade örtlikör ha medicinska egenskaper. År 1863 återupptäckte en köpman från Fécamp detta bortglömda recept och namngav det till ära för benediktinermunkarna med deras motto: Deo Optimo Maximo – "Gud, den allra bästa, den allra största".
Han byggde till och med ett palats för att hysa destilleriet där likören fortfarande produceras idag. Receptet inkluderar fyra grundläggande beredningar med 27 olika växter, som infuseras i alkohol och sedan destilleras. Resultatet, kallat "anden", lagras sedan på ekfat och färgas med saffran. Citronmeliss, enbär och kvan är de mest framträdande aromerna.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Bénédictine DOM - 1970's
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto