SINE QUA NON - Trouver l'Arène - Syrah 2015 Central Coast
SINE QUA NON - Hitta Arenan - Syrah 2015
Sine Qua Non är vinälskaren Manfred Krankls verk, en av världens mest ansedda vinmakare. Ursprungligen från Österrike emigrerade han till Kalifornien på 80-talet. Han började med småjobb och öppnade restauranger, och bosatte sig i Ventura för att först göra vin som hobby. På grund av kvaliteten på hans viner uppmuntrade hans vänner honom att sälja dem, och han började 1994 med cirka hundra lådor. Robert Parker var en av de första köparna och gav ett betyg på 95/100, extraordinärt för en debut (senare gav han många 100/100 och beskrev Manfred Krankl som "en av de mest kreativa och multidimensionella vinmakarna på planeten Jorden").
Sedan dess har Manfred Krankl och hans fru Elaine sålt restaurangerna för att helt satsa på sin vingård. Alla etiketter och vinernas namn, hur excentriska de än är, är skapade av Manfred och ändras varje år: enligt Manfred är hans viner aldrig desamma från år till år. År 2004 började han odla sina egna druvor för att gradvis sluta köpa druvor från andra vinmakare och därmed lämna druvsorter som Pinot Noir, som gjort honom legendarisk, för att fokusera på rhodanska blandningar (Syrah, Grenache, Roussanne). Med endast 3500 lådor producerade per år är det extremt svårt att få tilldelning, men Manfred Krankl planerar inte att expandera sin vingård, eftersom han föredrar att göra "en flaska vin som kostar 3 miljoner dollar snarare än 3 miljoner flaskor som kostar en dollar" och inte vill ge upp sina andra passioner som musik, motorcyklar och konst.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
SINE QUA NON - Trouver l'Arène - Syrah 2015
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto