Whisky ARRAN - Sherry Cask - The Bodega - 55,80%
The Arran Malt är ett Single Malt destilleri beläget på Arranön på västkusten av Skottland. Det producerar en variation av whiskysorter med olika uttryck och finish. Destilleriet byggdes 1995 på norra delen av ön vid Lochranza och nära Loch na Davie, Arrans vattenkälla. Grist (det malda kornet som kokande vatten tillsätts för att bilda mäsk) köptes ursprungligen in, men en kvarn har nu installerats. Arran Malt är känt för sin friska och syrliga karaktär, vilket kan bero på den långsamma destillationshastigheten i pot stills.
Bodega är en återgång till stilen från de första Single Malt Arran, som huvudsakligen lagrades på Sherryfat. Masterdestillatören har samarbetat med producenterna av några av de mest prestigefyllda Sherry-bodegorna i Jerez, Spanien, för att endast välja fat av högsta kvalitet att fylla med Arran whisky. Denna Cask Strength utgåva är helt mogen i dessa Sherryfat.
Ej rökig