Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
That Boutique-y Rum Company - O Reizinho - 3 ans - Batch 1 - 52.6%
That Boutique-y Rum Company est un concept du négociant Britannique Maverick Drinks, situé à Kent. C’est un fournisseur indépendant d'embouteillages rares des quatre coins du monde de la fabrication du rhum. En collaboration avec des spécialistes du domaine, sa mission est de parcourir le monde à la recherche de fûts de rhum inhabituels, souvent issus de distilleries fermées depuis longtemps. Les étiquettes de chaque flacon sont dessinées à la main et inspirées du design des dessins animés.
La Distillerie O Reizinho a été officiellement enregistrée en 2013 sur l’île de Madère. L’approvisionnement de 6 variétés de canne à sucre se fait auprès de fermiers locaux et ce rhum agricole a été distillé en 2017 dans des alambics traditionnels Portuguais puis conservé dans un récipient inerte avant sa mise en bouteille.
