SAMAROLI - Without Borders - begränsad till 832 flaskor - 45%
Född i Bologna i Italien, Silvano Samaroli, grundaren av huset, började sin verksamhet 1968 med att välja ut och buteljera några av världens bästa whiskys. I början var han den enda oberoende buteljeraren som inte var brittisk. På 1990-talet lade Samaroli till rom i sitt sortiment: han reste för att hitta de bästa destillerierna och tog faten till Skottland, där klimatet möjliggör en långsammare lagring. År 2008 tog Antonio Bleve, som arbetat med Mr. Samaroli i många år och delar hans filosofi och passion, över företaget. I samarbete med ett community av experter på rom och whisky fortsätter Antonio sin jakt på exceptionella fat tack vare husets historiska relationer och nya möten. Samaroli fortsätter också sitt forskningsarbete kring blandning, där smaker från åldrade spritsorter kombineras med kraften från yngre för att återskapa whiskyns själ, bland annat genom att låta whisky eller rom lagras på nya fat för att ge en oöverträffad djup jämfört med klassiska Single Malts. Samaroli erbjuder Single Malts och rom single casks utvalda för sin exceptionella karaktär. Varje flaska Samaroli anger fatets år, buteljeringsår, antalet flaskor från varje fat och flaskans individuella nummer.
Without Borders är en Blended Malt bestående av Ledaig 1992, Glen Elgin 2008, Glen Moray 2007 och Caol Ila 2014. Denna whisky samlar Speysides elegans, styrkan från Sherryöarna och strukturen och mineraliteten från ön Ila. Denna utgåva producerades i 832 flaskor.
Rökt
Köp begränsat till 1 flaska