KILKERRAN - Kraftigt Rökig - Batch 7 - 59,1%
Destilleriet Springbank är ett av de två enda kvarvarande destillerierna i Campbeltown-regionen på Kintyre-halvön i sydvästra Skottland. Det producerar Single Malt whisky under tre olika etiketter i distinkta stilar; Springbank, Longrow och Hazelburn. Springbank Distillers grundades 1828 av Archibald och Hugh Mitchell och blev det 14:e auktoriserade destilleriet i Campbeltown - 1934 fanns bara Springbank och Glen Scotia kvar. Det ägs fortfarande av direkta ättlingar till grundarna. Destilleriet är ett av de få i Skottland som utför hela produktionen på plats, inklusive traditionell mältning av korn och buteljering. Denna kontroll över processerna hjälper destilleriet att hantera tre distinkta stilar, alla påverkade av fatval och det lokala klimatet. Moderbolaget till Springbank, JA Mitchell & Sons, återöppnade också Glengyle destilleriet 2004 där Single Malts produceras under märket Kilkerran. Den oberoende buteljören Cadenhead's är också en del av gruppen.
Denna utgåva av Kilkerran släpptes 2022 och är den 7:e batchen i Heavily Peated-serien. Den har lagrats helt på Bourbon- och Sherryfat.
Rökt