Storm Wines - Vrede - Chardonnay 2021
Storm Wines ligger i Hemel-en-Aarde-regionen i Sydafrika. Efter 12 årgångar i Hemel-en-Aarde-dalen ("Paradis och Jord" på afrikaans) där man arbetat nära med Pinot Noir och Chardonnay, har Hannes Storm upptäckt två små vingårdar med särskilt exceptionella terroirer. De två vingårdarna, en i Hemel-en-Aarde-dalen och den andra i Upper Hemel-en-Aarde Valley, planterades 2008 med Pinot Noir. Hemel-en-Aarde har ett maritimt klimat, påverkat av den friska luften från Atlanten, och anses vara en exceptionell vinregion med svalt klimat. En liten produktion, noggrann vinodling, minimal intervention i källaren och en ständig blick mot Gamla Världen ger vinerna en personlighet och ett distinkt karaktär.
Vrede Chardonnay 2021 kommer från en nordostvänd sluttning i Hemel-en-Aarde-dalen med en lågväxande, stenig och lerhaltig Bokkeveld-skifferjord. Endast 1 500 flaskor har producerats.
Druvsammansättning: 100% Chardonnay