TAYLOR'S - Porto - Taylor's Select
Det Porto-hus Taylor’s ligger i Vila Nova de Gaia på den södra stranden av floden Douro, mittemot staden Porto i Portugal. Det grundades av Job Bearsley 1692 och är ett av de äldsta grundande portohusen. Företaget leds idag av familjen Yeatman, som har varit involverad i verksamheten i över 200 år. Vinerna produceras huvudsakligen av druvor från vingårdar i Dourodalen, där klimatet och jorden är idealiska för produktion av portvin. Taylor's är också involverat i produktion av stilla viner i Douro-regionen och äger även vingårdar i andra vinregioner i Portugal, inklusive Alentejo-regionen.
Taylor’s Select är resultatet av en blandning av unga röda viner från Baixo Corgo och Cima Corgo i det övre Douro. Vinet lagras i 2 år på ekfat. Taylor's Select Reserve Porto är redo att drickas vid buteljering. Det passar bra till fruktiga ostar, torkad frukt och desserter med choklad eller mörka bär.