Agricola Punica - Barrua 2019
AgriPunica (spanska Agricola Punica) är en vingård baserad på Sardinien, bildad som ett joint venture mellan det sardinska kooperativet Cantina di Santadi och Tenuta San Guido, producenten av en av Italiens mest berömda viner, Sassacaia. Den producerar två röda viner baserade på Carignano-druvan och ett enda vitt vin. Företaget lanserades 2002, efter att den berömda italienska vinmakaren Giacomo Tachis blev intresserad av Sardinien och övertalade vinmakaren från Sassacaia, Sebastiano Rosa, att köpa mark där. I samarbete med Cantine Santadi köpte Rosa två egendomar, Barrua och Narcao, belägna i den sydvästra delen av ön.
Egendomarna tillhör DOC-området Carignano del Sulcis. Dock produceras vinerna under Isola dei Nuraghi IGT för att ge fler alternativ när det gäller blandning.
Barrua är AgriPunicas stora vin, sammansatt av 85% Carignano, med lite Cabernet Sauvignon och Merlot. Den lagras i 18 månader på franska ekfat, varav 30% är nya. Vinet åldras i 6 månader på flaska innan försäljning.
Druvor: 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot