Domaine d'Eugénie - Clos d'Eugénie 2021
Domaine d'Eugénie föddes ur förvärvet av Domaine René Engel av François Pinault i juli 2006. Det ligger i Vosne-Romanée, i hjärtat av Côte-de-Nuits mellan Nuits-Saint-Georges och Gevrey-Chambertin i Bourgogne. Denna by anses vara pärlan bland de stora röda vinerna från Bourgogne. Sedan 2009 har Domaine d'Eugénie legat i centrum av Vosne-Romanée i den tidigare « Clos Frantin » som nu bär namnet « Clos d'Eugénie ». Idag drivs domänen av Frédéric Engerer (chef för Château Latour) och ett team av två erfarna och mångsidiga vinodlare. Betydande arbeten har genomförts för att skapa en komplett och effektiv vinifieringsanläggning: vineriet består av termoreglerade träkar i olika storlekar för att kunna göra en strikt och noggrann parcelselektion som speglar terroirens mångfald och komplexitet. Domänen producerar sex viner under 5 appellationer på en yta av 6,51 hektar som sträcker sig över kommunerna Vosne-Romanée, Vougeot och Flagey-Echezeaux. Sedan 2011 odlas hela domänen enligt ekologiskt jordbruk, certifierat sedan årgången 2020.
Clos d'Eugénie ligger precis under den berömda « la Tâche » från Domaine de la Romanée-Conti. Denna terroir kännetecknas av finess och elegans.
Druvsort: 100% Pinot Noir