SPRINGBANK - 10 år - Amontillado - 55%
Destilleriet Springbank är ett av de två enda kvarvarande destillerierna i Campbeltown-regionen på Kintyre-halvön i sydvästra Skottland. Det producerar Single Malt whisky under tre olika etiketter i distinkta stilar; Springbank, Longrow och Hazelburn. Springbank Distillers grundades 1828 av Archibald och Hugh Mitchell och blev det 14:e auktoriserade destilleriet i Campbeltown - 1934 återstod endast Springbank och Glen Scotia. Det ägs fortfarande av direkta ättlingar till grundarna. Destilleriet är ett av de få i Skottland som utför hela produktionen på plats, inklusive traditionell mältning av korn och buteljering. Denna kontroll över processerna hjälper destilleriet att hantera tre distinkta stilar, alla påverkade av valet av fat och det lokala klimatet. Moderbolaget JA Mitchell & Sons återöppnade också Glengyle-destilleriet 2004 där Single Malts produceras under varumärket Kilkerran. Den oberoende buteljören Cadenhead's ingår också i gruppen.
Denna limiterade utgåva av Springbank har lagrats 5 år på ex-Bourbon-fat och sedan mognat i 5 år på Sherry Amontillado-fat. Den destillerades i juli 2014 och buteljerades i september 2024. 9 900 flaskor producerades.
Lätt rökig