Arnaldo Caprai - Vigna Flaminia Maremmana 2020
Arnaldo Caprai är beläget i Montefalco, i Umbrien, Italien. Gården grundades 1971 av Arnaldo Caprai, en affärsman specialiserad inom textil. Han köpte ursprungligen en mark på 5 hektar i Montefalco och började omedelbart att utöka sin vingård. Hans son Marco Caprai, som tog över 1988, är allmänt erkänd för att ha gjort gården till den första stora producenten av Sagrantino di Montefalco. Miljöskydd, rationell energianvändning, innovation och förändring är grunden för Caprai-företagets affärsstrategier. Arnaldo Caprai-företaget, som känner och älskar Montefalco-regionen djupt, engagerar sig också för att återvinna den lokala kulturella identiteten och de territoriella ursprungen.
Montefalco Vigna Flaminia Maremmana är en blandning av Sangiovese (70%), Sagrantino (15%) och Canaiolo (15%). Vinet lagras 15 månader på franska ekfat och sedan minst 6 månader på flaska. Dess lagringspotential är 10 till 15 år.
Druvor: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo