logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Loire > Savennières Coulée-de-Serrant

CLOS DE LA COULÉE DE SERRANT NICOLAS JOLY 2016
Savennières Coulée-de-Serrant

CLOS DE LA COULÉE DE SERRANT NICOLAS JOLY 2016

Coulée de Serrant, Nicolas Jolys mästerverk, en mästare inom biodynamik!

"Coulée de Serrant ger oss en enorm känsla. Dess renhet och magistrala balans i denna årgång placerar den på toppen av Loire. Ett vin på 3-stjärnigt nivå."

"En enorm aromatisk reserv av denna chenin med stark personlighet. Den för oss in i en ström av fenomenal energi, där den jordnära och ljusa saften ökar i munnen till en fin tanninstruktur som är ytterst uppfriskande. Dess särpräglade karaktär kommer naturligtvis att vara polariserande, men den lämnar ingen oberörd." 18/20 RVF Guide 2018

"Årgången 2016 var lite tumultartad klimatmässigt, en mycket kall slutning på våren, lyckligtvis undvek vi frost, men en särskilt fuktig juni månad där kraftiga regn försämrade blomningen kraftigt. Sedan en mycket varm sommar, och slutligen kunde hösten reglera de klimatöverskott och tillåta druvorna att nå en vacker mognad.

Biodynamik hjälper oss bland annat att hjälpa vinrankan att balansera de överskott den utsätts för. En valerianate när frostrisk uppstår, en kvartsdynamisering vid överskott av vatten.

Denna jordbrukspraktik, en förlängning av alla naturens osynliga handlingar som från en knopp ger en frukt, gör det möjligt för oss att få druvor som perfekt och autentiskt uttrycker årgången och terroiren.

Skörden började den 7 oktober och var ganska snabb, juni månads coulure hade tagit 50% av skörden.

Gyllene druvor, botrytis och en fint skulpterad struktur – 2016 är ett vackert uttryck för våra cheniner. Fortfarande lite stängda på grund av sin ungdom, vi uppmanar dig antingen att låta dem vila lite i källaren eller öppna dem 24 timmar före provning med en karaff." Nicolas Joly

 


Per enhet
68.00 € inkl. moms
56.67 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 2
136.00 € inkl. moms
113.33 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 3
204.00 € inkl. moms
170.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Se alla produkter Vingård i Coulée de Serrant
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2016
  • Vitt
  • Biodynamiskt
  • Appellation
    Savennières Coulée-de-Serrant
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +3.40 € / enhet till min spargris
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.