TALISKER - 11 år - Special Release 2022 - Natural Cask Strength - 20cl - 55,1%
Destilleriet Talisker är beläget i Carbost, Skottland på ön Skye. Det grundades 1831 när bröderna MacAskill öppnade sitt destilleri i Talisker House i kolonin Carbost på Skyes västkust. Byggnaden var en gåva från ledaren för MacLeod-klanen och klanen har förblivit associerad med destilleriet. MacAskills sålde företaget 1825 och det blev en del av Distillers Company. Idag är Talisker en integrerad del av Diageos Classic Malt-serie. Det har fem aktiva pot stills, producerar cirka 2 miljoner liter alkohol per år, och vattnet kommer från källor i Cuillin Hills som ligger ovanför destilleriet. På grund av de relativt näringsfattiga jordarna på Skye odlas korn i området känt som Muir of Ord på fastlandet, 20 km väster om Inverness.
Denna 11-åriga Talisker släpptes som en del av Diageos Special Releases 2022. Den har lagrats på amerikanska ekfat som tidigare innehållit Bourbon och mognat på fat som tidigare innehållit vin.
Lätt rökig