Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
HAKUSHU 12 ÅR - 43%
Med denna version Hakushu 12 år erbjuder destilleriet Suntory oss en lätt rökig single malt som kommer från en blandning av några första fyllnings bourbonfat.
Utmärkelser: Guldmedalj vid San Francisco World Spirits Competition 2011, 2012 och 2013. Guldmedalj vid den internationella Wine & Spirit Competition 2010 och 2009.
Köp begränsat till en flaska maximalt