Domaine Louis Antoine Luyt - Clos Ouvert - Pipeno Carrizal 2017 Chilensk rödvin
Domaine Louis Antoine LUYT - Clos Ouvert - Pipeno Carrizal - Ekologisk 2017
Louis-Antoine Luyt, en breton från världens ände som slog sig ner i Chile 2006, presenterar Pipeño Carrizal, ett vin gjort uteslutande på druvsorten País, från vinstockar som är knappt 250 år gamla. Vi är naturligtvis på fransk ympning. Carrizal är namnet på staden där vinrankorna till denna cuvée kommer ifrån, en stad 1000 km norr om Concepcion (Antoines vanliga trädgård). Pipeño-viner görs på det mest traditionella chilenska sättet, vilket innebär att skörden först trampas, sedan handavstjälkas på en "zaranda" (en sil av chilensk coligüe (en sorts bambu)), och slutligen vinifieras i en "lagar" (öppen tank). Saften förvaras sedan i "pipas", därav namnet Pipeño. Louis-Antoine lärde sig sitt hantverk i Frankrike hos Lapierre och Pacalet, vilket förklarar att hans cuvéer har mycket god smältbarhet.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Louis Antoine Luyt - Clos Ouvert - Pipeno Carrizal 2017
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto