Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
SVM - Scheer Velier Main Rum - EMB 14 ans - Blend CONTINENTAL Aging Plummer- 64,80%
Sélectionnée par l'embouteilleur indépendant néerlandais Scheer et le spécialiste italien Velier. Issue d'un assemblage de 12 fûts distillés en 2004 et entièrement vieillie dans un climat continental européen, cette version, qui fait partie de la catégorie des rhums Plummer (EMB) est produite par la distillerie Monymusk et a une teneur en ester de 129,9 grammes par hectolitre d’alcool pur. Avec le sucre de canne comme thème directeur, ce rhum présente une vaste palette de saveurs et d’arômes.
Vendu sans boîte de présentation
/REPETER_etoile>