Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
GRANGE NEUVE DE FIGEAC 1991
Le Château Figeac est situé à Saint-Emilion, dans la région viticole de Bordeaux. Il a été classé Premier Grand Cru Classéau Classement de Saint-Émilion de 1955. Figeac est généralement considéré comme s'étant nettement amélioré depuis la Seconde Guerre mondiale sous la propriété de Thierry Manoncourt, et est devenu l'un des Bordeaux rouges de la rive droite les plus recherchés.
En 1945, Château Figeac fut l'un des premiers domaines bordelais à introduire un second vin, La Grange Neuve de Figeac, du nom d'une parcelle particulière du domaine. Depuis 2012, cependant, le deuxième vin est le Petit-Figeac, issu de diverses sélections de vignes à travers le domaine au sens large.
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc