Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Berry Bros & Rudd - BOWMORE - 22 år - årgång 1998 - 50,60%
Berry Bros. & Rudd är Storbritanniens äldsta vin- och sprithandlare, verksam i samma butik sedan 1698. Idag har företaget även kontor i Japan, Singapore och Hongkong, en vinskola och en exklusiv plats för gastronomi och exceptionella viner i London.
Denna utgåva har buteljerats exklusivt för La Maison du Whisky av Berry Bros. Den destillerades på Bowmore år 1998 och har lagrats på ett enda hogshead-fat (#803730). 257 flaskor producerades.
Rökt
Köp begränsat till 1 flaska
