Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Urban Bar - Isplockare
Urban Bar är ett företag baserat i Storbritannien, ledande inom sin bransch i 40 år. De samarbetar med de största globala varumärkena inom sprit och drycker för att utveckla glas och barartiklar anpassade efter deras varumärkeskaraktär, dekorationskrav, budget, marknadsföring, slutlig användning med mera. De har samlat mycket kompetens och erfarenhet och levererar idag till världens största hotell och barer med sina glas och barartiklar.
Denna isplockare, tillverkad i Japan, har ett robust stålhuvud med 3 tänder som gör det möjligt att skapa isbitar och isformer för att servera fräscha cocktails. Varje spets är 2,5 cm lång för en grund skulptering, idealisk för att göra isbollar. Denna trefingrade isplockare har ett ergonomiskt handtag som ger ett bekvämt grepp. Det gör fin skulptering enklare och mer naturlig.
Höjd: 17,5 cm