Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Calendrier de l'Avent - La Bibliothèque du Whisky - 24 fioles de 3cl
La Bibliothèque du Whisky #1 se compose de 24 fioles de 3cl de whiskies du monde entier ; de l’Écosse aux Etats-Unis en passant par la France, l’Irlande et le Japon. Ce coffret a été créé pour découvrir plus qu’une cuvée de whisky mais l’univers de la distillerie. Il se compose de tous les styles : Single Malt, Blend, tourbé, brut de fûts… Il contient des cuvées de distillerie emblématiques comme Rozelieures, Teeling, Tomatin, Fuji, Heaven Hill par exemple.
/REPETER_etoile>