Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Manguin - Oli'Vodka - 42%
La Distillerie Manguin se situe sur l'île de la Barthelasse à Avignon, au coeur de la Provence. Dans les années 1940, Claude Manguin, agronome talentueux, plante et cultive plusieurs dizaines d’hectares de poiriers et de pêchers et fournit en fruits les épiceries fines les plus réputées. En 1957, les alambics charentais commencent à distiller les fruits, et “La Poire Manguin” deviendra l’eau-de-vie fleuron de la maison. Depuis 2011, les nouveaux propriétaires sont Béatrice et Emmanuel Hanquiez. Animés par la passion du métier, ils perpétuent le savoir-faire de la maison depuis plusieurs années. En dix ans, ils engagent une rénovation du site et de l’outil de production. Cette nouvelle dynamique d’innovation sans concession sur la qualité est à l’origine de nouvelles créations de spiritueux à base d'olive distillée.
Oli’Vodka un mariage unique de blés français et d’olives de Provence.