Château MONTUS - Prestige - Impériale 1995
Château Montus ligger i Castenau-Rivière-Basse, i appellationen Madiran i sydvästra Frankrike. Alain Brumont köpte Château Montus 1980. Han producerade sin första årgång av Montus 1982 och den första årgången av Cuvée Prestige 1985, men vid den tiden uppfyllde vinerna inte AOC-lagens krav eftersom vingårdarna var för unga. Château Montus har ett stort terroir, unikt i sydväst, med en brant sluttning med stora stenblock på fin lera från Pyrenéerna. Montus har kallats "Pétrus från sydväst" av ett tiotal kritiker under 30 år.
Montus Prestige görs på Tannat, där vinrankorna är 30 år gamla. Macerationen varar 3 till 6 veckor och jäsningen sker i träkar. Pigeage utförs och malolaktisk jäsning sker i nya fat på jästfällningen. Lagringen varar 14 till 16 månader, helt i nya fat. Årgången 1995 var överlag ett stort år för många vinregioner.
Druvsammansättning: 100% Tannat