Château BEL AIR MARQUIS D'ALIGRE 1970
Château Bel Air-Marquis d’Aligre ligger i Soussans, i kommunen Margaux i vinregionen Bordeaux. I alla klassificeringar från 1600- och 1700-talet ansågs vinet från Château Bel Air-Marquis d'Aligre vara ett av de bästa Seconds Crus. Det klassificerades inte 1855 eftersom Marquis d’Aligre, som ägde det, reserverade det för sina vänner och därför inte gick via de mäklare som upprättade denna klassificering. Dock blev det 1932, vid den första klassificeringen av Crus Bourgeois, en av de få som klassificerades som «Grand Cru Exceptionnel» (som samlade de notoriska missarna från 1855 års klassificering), och denna beteckning finns fortfarande på etiketten. Familjen Boyer har drivit vingården med noggrannhet i cirka 50 år. Idag ansvarar Jean-Pierre Boyer för de 13 hektar.
BAMA, som det kallas, är ett atypiskt och originellt vin för appellationen, mycket annorlunda än Bordeaux-standarderna eftersom det endast lagras i betongtankar som det var på 1800-talet. Vinet är en blandning av de fyra klassiska druvsorterna, nästan lika delar: 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot. Lagringen varierar från 3 till 7 år beroende på årgång, och de som inte håller måttet buteljeras helt enkelt inte, och juicen säljs vidare till handel. Resultatet är ett medelfärgat vin, inte särskilt kraftfullt men intensivt doftande och med en sällsynt finess. Med sin stora lagringspotential utvecklas vinet med mycket raffinerade tertiära toner. För de senaste årgångarna rekommenderas flera timmars dekantering för att låta vinet uttrycka sig mest rent.
Årgången 1970 var extremt bra för Bordeaux. Växtsäsongen började med en lång och kall vinter och de iskalla förhållandena fortsatte fram till våren, men det blev tillräckligt varmt för både god knoppsprickning och blomning. Juni och juli var rimligt varma tills temperaturen sjönk i augusti, åtföljd av välbehövligt regn. September gav perfekta förhållanden för en rik och lyckad skörd i oktober.
Druvsammansättning: 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot