Château Gaillarteau 2021
Château Gaillarteau ligger i Mourens, i Entre-deux-Mers, i Bordeaux-regionen. Det tillhör familjen Dubourg som använder traditionella skördemetoder och skötsel av vinodlingen men också moderna vinifieringsmetoder med mikro-oxygenation och termovinifiering samtidigt som de respekterar miljön.
Vinet är en blandning av Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc där vinrankornas ålder är 25 år. Vinifieringen sker traditionellt i rostfria ståltankar.
Druvor: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc