Château de Cazeneuve - Les Calcaires - Pic Saint Loup 2021
Château de Cazeneuve ligger i kommunen Lauret, i appellationen Pic-Saint-Loup i Languedoc. År 1987 tog André Leenhardt över en egendom och påbörjade en omstrukturering; han rev upp 10 hektar vinodlingar och renoverade källaren. År 2010 anslöt sig hans son Quentin till egendomen och tillförde en lättare stil för att diversifiera sortimentet. Egendomen ligger i en naturlig amfiteater vid foten av Causse de l'Hortus. Dess specifika geografiska läge skyddar vinodlingarna från de starka vindar som regionen kan uppleva. Vinodlingarna är certifierade ekologiska.
Les Calcaires 2021 är en blandning av Syrah (60%), Grenache (20%), Mourvèdre (10%) och Carignan (10%). Vinet lagras i rostfria ståltankar (50%) och barriques (50%) i 12 månader.
Druvsammansättning: 60% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan