logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Värld > Italien > Toscana > Bolgheri

Tenuta Dell'Ornellaia - Ornellaia 2020
Bolgheri DOC

Tenuta Dell'Ornellaia - Ornellaia 2020

Ornellaia ligger i appellationen Bolgheri, i Toscana, i Italien. Företaget grundades 1981 av markisen Lodovico Antinori, med den första årgången 1985. Från 2002 till 2005 var egendomen delägd av Robert Mondavi och Marchesi De Frescobaldi, men sedan 2005 har Frescobaldi haft exklusivt ägande. På Ornellaia kan begreppet miljömässig hållbarhet, förstått som användningen av jordens naturliga bördighet, identifieras i olika metoder och begränsade åtgärder som genomförs i vingårdarna för att främja biodiversiteten hos de odlade arterna.

Ornellaia 2020 är en Super-Toscan blandning av Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (32%), Cabernet Franc (13%) och Petit Verdot (5%). Druvorna plockades för hand i 15 kg-lådor och sorterades sedan för hand på ett dubbelt sorteringsbord, före och efter avstjälkning, och slutligen lätt krossade. Varje druvsort och varje vingårdsdel vinifierades separat. Jäsningen skedde i rostfria ståltankar vid temperaturer mellan 26 och 30°C under en vecka, följt av cirka 15 dagars skalmaceration. Den malolaktiska jäsningen skedde huvudsakligen i ekfat (70% nya och 30% första användning). Vinet lagrades sedan i barriques i Ornellias temperaturkontrollerade källare i cirka 18 månader. Efter de första 12 månaderna blandades vinet och lades sedan tillbaka i barriques för ytterligare 6 månader. Efter buteljering mognade vinet ytterligare 12 månader innan försäljning.

Druvor: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot


Per enhet
380.00 € inkl. moms
316.67 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2020
  • Rött
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Appellation
    Bolgheri DOC
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +19.00 € / enhet till min spargris
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.