Penfolds - St. Henri Shiraz 2019
Penfolds är en australisk vinproducent med vingårdar främst i South Australia, Barossa Valley, Adelaide Hills och Coonawarra. År 1844, efter framgången med de första sherrysorterna och starkvinerna, planterade grundarna Dr Christopher och Mary PenfoldMax Schubert blev företagets första chefswinemaker. En trogen affärsman och sann innovatör, Schubert förde Penfolds till världsscenen med sina experiment med lagringsviner: skapandet av Penfolds Grange på 1950-talet. År 1959, medan Schubert hemligt förfinade sin Grange-expertis, började traditionen med Bin Wines.
St Henri 2019 är gjord av Shiraz från vingårdar i McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway, Wrattonbully och The Peninsulas. Vinet är lagrat 12 månader i stora gamla ekfat.
Druvsort: 100% Shiraz