Terra Vita Vinum - Terre de 3 2022
Terra Vita Vinum ligger i Mozé-sur-Louet, i Anjou i Loire-dalen. Domänen togs över av Luc Briand och Bénédicte Petit 2019. Domänen på cirka 30 hektar är fördelad på sju skiften i hjärtat av Anjou Noir. Terroiren består huvudsakligen av skiffer och även olika vulkaniska bergarter. Vinodlingen är certifierad biodynamisk.
Terre de 3 är gjord av Chenin Blanc odlad på grön-grå skiffer, ibland purpur, vulkaniska ryoliter och grön sandstensskiffer. Jäsningen och lagringen varar 14 månader på jästfällningen.
Druvsort: 100% Chenin Blanc