Domaine Les Terres Promises - Arrière-Pays 2023
Domaine Les Terres Promises ligger i La Roquebrussanne, i Var i Provence. Det grundades av Jean-Christophe Comor 2004. Vinodlingen på 15 hektar ligger på 400 meters höjd på ett terroir av dolomitisk kalksten från Jura. Sedan 2012 producerar domaine viner med appellationen Bandol från kommunerna Beausset och Castellet. Vinrankorna odlas ekologiskt, och vinifiering och lagring sker naturligt utan tillsatser eller ingrepp.
Arrière-Pays är en blandning av Sémillon (75%) och Ugni Blanc (25%). Vinifiering och lagring sker i demi-muids i 6 månader.
Druvsammansättning: 75% Sémillon, 25% Ugni Blanc