Domaine François Villard - Les Malfondières 2015
Domaine François Villard ligger i Saint-Michel-sur-Rhône, i den norra delen av Rhône-dalen. Domänen grundades 1989 och de första skördarna och vinifieringarna började 1991. Idag sträcker sig François Villards vingård över 42 hektar (varav 25 hektar på smala terrasser) över 6 appellationer: Condrieu, Saint-Joseph, Saint-Péray, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie och Cornas. Den producerar 23 olika cuvéer. Alla vingårdar drivs med certifierad ekologisk odling sedan årgång 2023.
Les Malfondières är gjord på Syrah odlad på en terroir av rullade stenar, sand och lera på platsen Les Malfondières i Crozes-Hermitage. Vinstockarna är 45 år gamla. Vinet lagras i 18 månader på fat som är 3 till 5 år gamla.
Druvsammansättning: 100% Syrah
/REPETER_etoile>