logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Rhône > IGP Vin de Pays de Vaucluse

Ad Fines - Gracchus 2021
IGP Vin de Pays de Vaucluse

Ad Fines - Gracchus 2021

Domaine Ad Fines ligger i Ménerbes i Luberon. Det grundades 1994 av Michel Rocher, som är passionerad om vin och terroir. Han samarbetade med Michel Tardieu för vinifiering och lagring, samt Claude Bourguignon för vingården och jordrensning. Vingården på 2,8 hektar är belägen på ler-kalkhaltiga sandiga jordar, härstammande från burdigaliska molasser. Domaine Ad Fines producerar knappt 10 000 flaskor per år och utmärker sig genom sällsyntheten av sina viner, deras precision och deras anmärkningsvärda förmåga att åldras.

Gracchus är gårdens andra vin. Det är en blandning med dominans av Syrah, kompletterad med Serine från en massalurval från Côte-Rôtie och Cabernet Sauvignon. Efter manuell skörd görs en sortering genom urval. Vinifieringen sker per parcel med en kall förjäsningsmaceration. Jäsningen sker spontant med inhemska jäststammar och macerationen varar mellan 3 och 5 veckor med avlägsningar, omrörningar och mjuk nedtryckning. Partierna lagras i nya burgundiska fat, ett vin och två vin fat för Serine och Cabernet Sauvignon, mindre nya för Syrah, under en period på 12 till 18 månader. Efter blandningen lagras vinet ytterligare 5 månader på tank.

Druvsorter: Syrah, Serine, Cabernet Sauvignon

"Gracchus 2021 blandar sydens generositet med Rhônedalens finess: mörka frukter, garrigue, en rökig ton. En läcker och rak mun, polerade tanniner, frisk och elegant avslutning. Ett vin med balans, charm och struktur."


Per enhet
29.90 € inkl. moms
24.92 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2021
  • Rött
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Appellation
    IGP Vin de Pays de Vaucluse
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +1.50 € / enhet till min spargris
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.