Den första årgången av denna prestigefyllda cuvée lanserades 1989. Producerad i mycket begränsad mängd, kommer Cuvée Hyllning till Jacques Perrin från ett unikt terroir med rullade stenar på ler-kalkhaltiga och siltiga jordar i en exceptionell vingård belägen vid den norra gränsen av appellationen Châteauneuf-du-Pape i Rhône-dalen.
Unik sedan början, är Cuvée Hyllning till Jacques Perrin sammansatt av de 13 druvsorter som traditionellt används i appellationen, med särskild vikt på Mourvèdre.
Exceptionell både i kvantitet och kvalitet, framstår årgång 2016 som essensen av Châteauneuf-du-Pape. Efter en torr och varm sommar började skörden i slutet av augusti med druvor som visade en exceptionell hälsostatus, nått perfekt fenolisk mognad och med en vacker balans mellan socker och syra.
Fräschhet, balans, fruktens skönhet, Cuvée Hyllning till Jacques Perrin 2016 utstrålar den renhet som är charmen med Châteauneuf-du-Pape. Texturerna och munstrukturen visar den styrka och kraft som otvivelaktigt påminner om storårgångar. Ett mytiskt vin, lovat en mycket lång lagring.