Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Dubbel magnum i original trälåda. Perfekt skick.
Château Meyney är en av de äldsta egendomarna i Médoc. Det är Anne le Naour som är teknisk direktör, assisterad av Hubert de Bouärd. Domänen omfattar 51 hektar planterade på kiselsandgrus med vinrankor i genomsnitt 35 till 40 år gamla. Sammansättningen är följande: 60% cabernet sauvignon, 30% merlot och 10% petit verdot. Skörden sker manuellt och det produceras varje år cirka 160 000 flaskor Château Meyney. Observera att en andra vin, Prieur de Meyney, också produceras i liknande mängder som första vinet. Vid provsmakning visar vinet sig fylligt, köttigt med en fin tanninstruktur. Det kan skryta med en stor lagringspotential men kräver att man väntar ungefär tio år för att fullt ut uttrycka sig.
PRIMEURS 2014 - TILLGÄNGLIGT FÖRSTA KVARTALET 2017