Château Cantenac har en elegant och djup färg med vackra tårar. Dess doft avslöjar djupa aromer av mogna frukter, skogsbottens doft och fina kryddor. I munnen är anfallet brett, sedan köttigt i mitten av munnen, strukturerat av en ädel och bestående kropp, fint kryddat. Eftersmaken är raffinerad, harmonisk och lång.