| Oljetype : | Extra jungfruolivolja |
| Olivsorter : | « arbequine, empeltre och rojal » |
| Färg : | glänsande halmgul |
| Aromer : | intensiv, särskilt tomat och citron |
| Extraktion : | kallpressad |
| Syrahalt : | låg |
| Upplevelse i munnen : | mycket lång och behaglig |
| Produktion : | cirka 1 000 flaskor à 0,75 cl |