ALMAVIVA 1997 - Det första årgången!
År 1997 undertecknade baronessan Philippine de Rothschild och Don Alfonso Larraín, ordförande för Concha y Toro, ett partnerskapsavtal för att skapa ett stort fransk-chilenskt vin kallat Almaviva. Egendomen omfattar en herrgård, en bodega och en vingård på 50 hektar med tre typiska Bordeaux-druvor: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Carmenère. Detta stora vin är resultatet av det lyckliga mötet mellan två kulturer: Chile bidrar med sin jord, sitt klimat och sin vingård; Frankrike bidrar med sin expertis och sina vintraditioner.
Namnet Almaviva tillhör den klassiska franska litteraturen: greve Almaviva är hjälten i Beaumarchais berömda pjäs (1732-1799), Figaros bröllop, som blev opera tack vare Mozarts geni. Etiketten bär namnet "Almaviva" skrivet av Beaumarchais själv och hyllar Chiles urgamla historia med tre reproduktioner av en symbolisk teckning från Mapuche-civilisationen.