Château LASCOMBES 1990
Château Lascombes är en vingård i Margaux-appen, som klassificerades som Deuxième Grand Cru Classé i klassificeringen från 1855. Vinodlingen sträcker sig över 112 hektar i Margaux, med en 6 hektar stor del i appellationen Haut-Médoc. Vinodlingen har tre ungefär lika stora delar; en grusig kulle där Cabernet Sauvignon och Petit Verdot är planterade, ett ler-grusområde med Merlot och Cabernet Sauvignon, och ler-kalkhaltiga partier som är bättre anpassade för Merlot. Det stora vinet tenderar att innehålla cirka 55% Cabernet Sauvignon.
Château Lascombes lagras i 18 till 20 månader med hjälp av ett fatrotationssystem för att hålla jästfällningen i suspension, vilket ger vinet mer textur utan att tillåta ytterligare kontakt med luften.