Domaine de Vaccelli - Sirocco Rouge 2017
Domaine de Vaccelli ligger i Cognocoli-Monticchi på Korsika. Den familjeägda vingården köptes på 1960-talet av familjen Courrèges efter Algeriets självständighet. Ägaren, Gérard Courrèges (son till Alain Courrèges), har sedan 1970-talet producerat viner under appellationerna AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté samt Vin de France. Idag täcker vingården 27 hektar med många druvsorter, varav en stor del är autoktona druvsorter. Vingården drivs enligt ekologisk jordbruk och är certifierad.
Cuveén Sirocco Rouge är en blandning av två autoktona druvsorter: Sciaccarellu och Elegànte. Vinet lagras i 12 månader i betongägg för en tredjedel, och resten i demi-muids, delvis nya. Sirocco har en lagringspotential på 8 till 10 år.
Druvor: Sciaccarellu, Elegànte
Begränsat köp till 2 flaskor