Whisky The DALMORE - Port Wood Reserve - 46,50%

Whisky The DALMORE - Port Wood Reserve - 46,50%
Whisky Old Scotch

Whisky The DALMORE - Port Wood Reserve - 46,50%

La distillerie The Dalmore est située à Alness, au nord d'Inverness en Écosse. Elle se trouve sur les rives du Cromarty Firth surplombant le Black Isle. La légende de Dalmore remonte à 1263, lorsque Colin of Kintail, chef du clan Mackenzie, sauva le roi Alexandre III d'Écosse d'un cerf en train de charger. La distillerie a été créée en 1839 par l'entrepreneur Alexander Matheson, qui, après 28 ans, a décidé qu'il était temps de transmettre la distillerie à de nouveaux propriétaires. Andrew et Charles Mackenzie se sont manifestés et, en tant que membres du clan Mackenzie, ils ont apporté avec eux l'emblème du Cerf Royal à 12 pointes, le Caberfeidh qui orne chaque bouteille de The Dalmore. Les opérations se sont déroulées jusqu'en 1917, lorsque la Royal Navy britannique a commencé à utiliser le Firth à côté de la distillerie comme site de production de mines en eau profonde. En 1920, une grande partie de la distillerie a été détruite par une explosion et un incendie provoqué par une détonation de mine. La distillerie est restée dans la famille Mackenzie jusqu'en 1960, date à laquelle l'un des principaux clients de Dalmore, Whyte & Mackay, en a pris le contrôle. Avec quatre alambics, Dalmore a une capacité de 4,2 millions de litres par an.

Le Port Wood Reserve est élevé dans des fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon et de vieilles barriques de Porto Tawny.

Non Tourbé

A l'unité

78.00 € TTC
65.00 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

Caisse de 3

234.00 € TTC
195.00 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

FICHE TECHNIQUE

Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Appellation

Whisky Old Scotch
Taux d'alcool

46,5
Gain Club Privilège : 10 pts
+3.90 € / unité à ma cagnotte

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