Whisky JURA - 21 ans - Tide and Time - 46,7 %

Whisky JURA - 21 ans - Tide and Time - 46,7 %
Whisky Old Scotch

Whisky JURA - 21 ans - Tide - 46,7 %

La Distillerie Jura est située sur l'île de Jura dans les Hébrides intérieures au large de la côte ouest de l'Écosse. La distillerie a été fondée par le Laird du Jura, Archibald Campbell en 1810. Elle tomba en ruine mais fut restaurée en 1884. Vers 1900, elle fut de nouveau en désuétude et démantelée. Dans les années 1950, deux propriétaires de domaines locaux, Robin Fletcher et Tony Riley-Smith, désireux de relancer l'économie locale, ont fait reconstruire et agrandir la distillerie par les architectes Lothian, Barclay, Jarvis & Boys avec la contribution de l'expert en whisky et distillation William Delmé-Evans. Le travail a été achevé en 1963 et comprend l'installation d'alambics plus hauts, permettant à la distillerie de créer une gamme variée de Malts. Jura appartient maintenant à Whyte & Mackay, fondé et basé à Glasgow.

Tide est un Single Malt de 21 ans à double maturation, sorti dans le cadre de la série Aged Vintage. D'abord, le whisky mûrit dans des fûts de Bourbon de chêne blanc américain avant d'être transféré dans des fûts de chêne blanc vierge américains sélectionnés à la main, ce qui lui confère un caractère légèrement plus épicé.

Fumé

A l'unité

178.00 € TTC
148.33 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

FICHE TECHNIQUE

Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Appellation

Whisky Old Scotch
Taux d'alcool

46,7
Gain Club Privilège : 10 pts
+8.90 € / unité à ma cagnotte

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