Domaine d’Eugénie - Vosne Romanée 2019
Domaine d’Eugénie föddes ur köpet av Domaine René Engel av François Pinault i juli 2006. Det är beläget i Vosne-Romanée, i hjärtat av Côte-de-Nuits mellan Nuits-Saint-Georges och Gevrey-Chambertin, i Bourgogne. Denna by anses vara pärlan bland de stora röda vinerna från Bourgogne. Sedan 2009 har Domaine d’Eugénie varit beläget i centrum av Vosne-Romanée i det tidigare « Clos Frantin » som nu bär namnet « Clos d’Eugénie ». Idag drivs domaine av Frédéric Engerer (chef för Château Latour) och ett team av två erfarna och mångsidiga vinodlare. Betydande arbeten har genomförts för att anlägga en komplett och effektiv vinifieringsanläggning: vineri består av termoreglerade träkar i olika storlekar för att kunna göra en strikt och precis parcelselektion som speglar terroirernas mångfald och komplexitet. Domaine producerar sex viner under 5 appellationer på en yta av 6,51 hektar som sträcker sig över kommunerna Vosne-Romanée, Vougeot och Flagey-Echezeaux. Sedan 2009 har Clos d’Eugénie och Vosne-Romanée 1er Cru påbörjat sin omställning till biodynamisk odling, som de förväntas uppnå vid skörden 2020.
Cuvéen Vosne-Romanée Village kommer från en blandning av två parceller: « Les Communes » och « Les Vigneux » i den nedre delen av sluttningen på kalkhaltig lerjord på avlagringar. Vinrankornas genomsnittliga ålder varierar mellan 30 och 50 år. 2019 är ett unikt och starkt kontrasterande år. Det var varmt och torrt, men vinerna visar mycket fräschör.
Druvsort: 100% Pinot Noir