SAMAROLI - Fidji - Single Cask nr 23 - Årgång 2009 - Begränsad upplaga på 342 exemplar - 45%
Född i Bologna i Italien, Silvano Samaroli, grundaren av huset, startade sin verksamhet 1968 med att välja ut och buteljera några av världens bästa whiskysorter. I början var han den enda oberoende buteljeraren som inte var brittisk. Under 1990-talet lade Samaroli till rom i sitt sortiment: han reste för att hitta de bästa destillerierna och tog med faten till Skottland, där klimatet tillåter en långsammare lagring. År 2008 tog Antonio Bleve, som arbetat nära Mr. Samaroli i många år och delar hans filosofi och passion, över företaget. I samarbete med ett community av experter på rom och whisky fortsätter Antonio sin jakt på exceptionella fat tack vare husets historiska relationer och nya möten. Samaroli fortsätter också forskningen kring blandning, där smaker från lagrade spritsorter kombineras med kraften från yngre för att återskapa whiskyns själ, bland annat genom att låta whisky eller rom lagras i nya fat för att ge en oöverträffad djup jämfört med klassiska Single Malts. Samaroli erbjuder Single Malts och single cask rom utvalda för deras exceptionella karaktär. Varje flaska Samaroli anger fatets år, buteljeringsår, antalet flaskor från varje fat och flaskans individuella nummer.
Denna rom Fidji 2009 kommer från ett Single Cask nr 23. Denna begränsade upplaga producerades i 342 flaskor.
Köp begränsat till 1 flaska